يفكر Esmark يفكر بشكل مستدام. لقد أرسل الحافة فوق الزجاجة مع فول الصويا الذي تحصل عليه مع علب السوشي التي تباع في محلات السوبر ماركت.
لا يجمع إيفرت هذه الأشياء بطريقة مهووسة ، لكنه دائمًا لديه شخصين معه أثناء سفره على كلاسيكيه. واحد يحتوي على الشمع ، والآخر كمية صغيرة من النفط.
وهذا يمكن أن يكون بالضبط ما قد تحتاجه على طول الطريق ، كما يقول إيفرت.